谷中銀座から脇道を曲がり1分
日暮里駅もしくは千駄木駅から7分
土曜ランチにひみつ堂で
かき氷とグラタンを食べてみた
昨日、7/25はかき氷の日
「な(7)つ(2)ご(5)おり」
※記念して、2012冬の時のUP
古くてごめんなさい
日光の天然氷と天然果汁の純粋氷蜜のかき氷専門店ひみつ堂へ
店主自ら、氷を採取してるらしい
今の時期午後は連日大行列
冬もやってるの??
なんと、冬はグラタン登場
しかも並ばずに入店
早速、入店
入口でメニューを見ながらのオーダー
◎濃厚パンプキンクリームキャラメルおっきい南瓜は濃厚で美味しい
シャリシャリとした氷、練乳、氷、たっぷりキャラメルシロップ
特にパンプキン餡が旨い気をつけて食べないと、たれてます
グラタン注文した人は100円引き!
グラタンは2種類 800円
注文を受けてから、チーズをのせて焼きいてたな
先にトースト。個人的にバターは不要。今度からは外してもらおう
左が、南瓜クリームの白味噌仕立てのチキングラタん
右が、エビクリームペンネグラタンチキン、最高に美味しい
初めて出会った味、南瓜と白味噌のソースが合うエビグラタンも美味しいですが、普通。白味噌の衝撃に負けました
レシピをぜひ知りたいな
※本日、7/26のメニューは
山梨保坂の白鳳桃、はちみつレモン、ブルーベリーヨーグルト、抹茶みるく、河内晩柑、紫陽花、赤じそ、生メロン、ラズベリー、ひみつのいちごみるく 各600円~
Twitterでも毎日更新中
今日も美味しそうまた行きたいな
器を持っていけば、テイクアウトもできるみたい
ひみつ堂@谷中 かき氷
★★★3つ星
夏季11:00~20:00
秋冬春11:00~18:00
月曜定休、日曜営業
2012/1