ビーフサンド
２０２０年５月３日 日曜日の朝食です♪ビーフサンド♪お得な価格で購入致しました、和牛切り落としを使って作りました♪・材料食パン５枚切り ４枚和牛切り落とし 200g新タマネギ 1/2個トマト 1個レタス 適量オールスパイス 適量塩 適量コショウ 適量ウスターソース 大さじ1ケチャップ 大さじ１赤ワイン 大さじ１マヨネーズ 適量・作り方１、新タマネギはスライスしておきます。２、トマトもスライスしておきます。３、フライパンに油をひき、中火で和牛切り落としを炒めます。４、（３）にオー ルスパイス、塩、コショウ、ウスターソース、ケチャップ、（１）のタマネギスライスを加えて、さらに炒めます。５、食パンを２枚にスライスに、重ねた状態でトーストします。６、（５）を開いて、マヨネーズを塗ります。７、次に（２）のトマトを乗せます。８、トマトの上に（４）を乗せます。９、次にレタスを乗せます。１０、閉じます。１１、加圧します。１２、最後にカットすれば、出来上がり♪朝からボリュームのある一品となりました。わたくし的には、このようなガッツリメニューでも何の問題もないのですが、娘たちからは「美味しいが、朝からこのメニューは少々重い」とのコメントが・・・。まあ、美味しいと思ってくれているのであれば、特に問題は無かろうと（笑）、わたくし的には満足のいく日曜の朝食でございました♪(´▽｀*)
