皆様ご予定はお決まりでしょうか？
さて、本日は飯田橋にございます【ラ・ブラスリー】での
クリスマスディナーのお知らせでございます
12月23日(火)～25日(木)のディナーの時間帯に
クリスマスの特別メニューをご用意しております
＜Menu メニュー￥8,000＞
Amuse bouche アミューズ・ブーシュ
Saumon mi-cuit, Vinaigrette aux truffes
スコッチサーモンのミ・キュイ トリュフドレッシング
Entrée1 前菜
Terrine de foie gras, compote de Coin
フォアグラのテリーヌ かりんのコンポート煮
Entrée2 前菜
Chou farci au homard et son consomme
オマール海老のキャベツ包み コンソメ仕立て
Poisson お魚料理
Turbot poele en croute aux herbes, sauce orange et noix de coco
平目のポワレ ハーブ風味 オレンジソース ココナッツの香り
Viande お肉料理
Chevreuil roti, sauce Gibier
えぞ鹿のロースト ジビエソース
Ou 又は
filet de Boeuf poele, souce cassis
牛フィレ肉のポワレ カシスソース
Dessert デザート
Cafe et mignardises
コーヒー・小菓子
※都合によりメニュー内容が変更になることがございます。
素敵なクリスマスを、ラ・ブラスリーでぜひお過ごしいただければと思います
お席がすぐに埋まることもございます。お早目にお問い合わせくださいませ！！