katsuのブログ

小金太

スープ ：8.5点（にんにくが効いた神座に似たスープ、しっかりした味）　麺 ：8点（細麺でコシあり）チャーシュー：8点（ロース2枚に軟骨入り）トッピング：6点（白菜、ネギ、ピリ辛にら）値段：7点（680円）店の雰囲気：6.5点（席数が10席程度）トータル：7.3点今回はラーメンの写真はありませ～ん。

弘雅流製麺

住吉にある「弘雅流製麺」に行ってきました。スープ ：8.5点（基本あっさり、やや塩辛い）　麺 ：8点チャーシュー：7.5点（珍しく鶏肉）トッピング：7点（千切りネギ、のり）値段：6点店の雰囲気：6.5点（席数が9席程度が少なすぎる）トータル：7.25点こっちは塩。こっちはしょうゆ。

さくら製麺

芦屋の２号線沿いにある「さくら製麺」スープ ：10点（割りスープ時のみ、通常時の味は少々濃い）　麺 ：8点チャーシュー：7点（細切れ）トッピング：7点値段：7点店の雰囲気：7点トータル：7.5点

神座

久々の更新です昨年末から完全にサボっていたのでゴソっと更新しちゃいますスープ ：9点　麺 ：8.5点チャーシュー：8点トッピング：8点（白菜たっぷり）値段：8点店の雰囲気：8点（席数は多いが土地柄的に柄が悪い気がする）トータル：8.25点ミナミで遊んだ帰りはここだね

しゅはり

先日神戸の六甲道にある「しょはり」に行ってきました。 スープ ：7点（採点はみそ味、塩味はか・な・り・薄味）　麺 ：5点（小麦を荒削りしたものがそのまま麺に刷り込まれている一風変わった麺、ややもちっと感がある）チャーシュー：5点トッピング：6点（ネギ、わかめ、メンマ）値段：6点店の雰囲気：7点（席数は9席程度とかなり狭いが店内はきれい）トータル：6点 こちらは塩味↓ ん～やっぱりらーめんのみそ味はちょいと苦手だな～。みそラーメンがうまい店に行ってみたいわ。

四川辣麺

久々に行ってきました。四川辣麺西中島店に。このらーめん店は仕事で関西に来て、今までいまいち好きになれなかった坦々麺を好きにさせてくれたラーメン店。スープ ：10点　（坦々麺辛口、しょうゆベースであっさり目）麺 ：9点チャーシュー：トッピング：8点（ネギ、青梗菜、もやし、ライチ付）値段：7点店の雰囲気：9点トータル：8.6点ん～このうまさは間違いなし

粋粋

先日、神戸の新開地辺りにある「粋粋」に行ってきました。元々は違うラーメン屋に行く予定だったけどそこが定休日だったので、車を走らせていたらこのラーメン屋を発見したので突入しました。スープ ：5点（とんこつしょうゆ、塩の方がおいしかった）　麺 ：5点チャーシュー：5点トッピング：7点（ネギ、もやし、煮卵、ゴマのかたまり、キムチ・高菜・たくあん食べ放題）値段：6点（650円）店の雰囲気：5点(席数は20～30席くらいありそうな感じ)トータル：5.5.点飲んだ帰りにはいいらーめんかな。

黒船

昨夜は大阪の「PLATINUM」に遊びに行ってきました料金は3500円と高めだったけど店員の応対や店の雰囲気が良く、客もかなり入って盛り上がっていたので楽しめました選曲とかDJがしゃべる感じがサザエにかなり似てたね。で、帰りはいつものようにラーメンへGOいつもは神座なんだけどせっかく大阪まで行ったので新しいラーメン店に行こうと思い「黒船」というところに行ってきました。スープ ：7点（濃い口しょうゆ、塩分が強かった、もう少し薄ければかなり好みの味）　麺 ：4点（コシがなく、やや平打ち麺な感じ）チャーシュー：4点（薄めであまり味が染みこんでいない）トッピング：6点（ネギ、もやし、のり）値段：7点（650円）店の雰囲気：6点（波乗りジョニーのジャズバージョンが1リピートでひたすらかかっていましたwww）トータル：5.6点

風火山

今日の昼は神戸の三宮にある風火山に行ってきました。 スープ ：7点（とんこつしょうゆ（かつおベース）、塩のほうがうまかった）　麺 ：7点チャーシュー：7点トッピング：6点値段：7点（650円）店の雰囲気：6点（カウンターとテーブルで20席くらい、若干汚なめ）トータル：6.6点 ラーメンは麺・スープともにまとまっている感じだったね。ただ、オーソドックスな感じだったから、やや物足りなさを感じた。

塩元師

最強のラーメン屋です。今、僕が知る限りの一番うまいラーメン屋です。以前、このラーメン屋付近に住んでいて、初めは興味本位で食べに行きました。が、初めて食べに行ったときから、ここらーめんの虜になってしまい通い始めて早2年になります。今、僕がラーメンの食べ歩きをしているのはここラーメン屋よりうまいラーメン屋を見つけたいという気持ちから始まったといっても過言ではありません。店の名前が塩元帥と言うだけあってここの塩ラーメンは天下一品！！（ラーメン店の天下一品と同じ味という意味ではありませんww）マジでうまいとしか言いようがない。んで、塩だけでなくしょうゆも最高！！塩もしょうゆも今知る限りでは一番です。しかもダントツで。スープ ：10点（塩・しょうゆともにかつおだしベース。こってりなのにあっさり。ゆず入りだけど、僕はいつもゆず抜きにしています）麺 ：8点（やや太め）強いて言えば、麺がもう少し細いのが好きやな。チャーシュー：10点（厚切りチャーシューが一枚ガツンとのっています）トッピング：9点（千切りネギ、メンマ、緑色の野菜（不明）、キムチ食べ放題）値段：8点店の雰囲気：8点トータル：8.8点通う始めてからもう何杯何十杯食べたか分かりませんがいまだに飽きません。このらーめん屋を超えるラーメン屋を見つけられる日が来るのであろうか。。。らーめん食べ歩き旅はまだまだ続きそうだ。。。

名古屋旅行♪

名古屋に行ってきました…といっても地元ですwwwそして神戸にもある一風堂に行ってきました。言わずと知れたラーメン店ですね。初めて行ったのは4年位前ですがせっかくなので評価させていただきます。スープ ：8点（赤、こってりとんこつ）　麺 ：8点チャーシュー：8点トッピング：10点（ネギ、きくらげ）なんといっても辛しもやしが最高！！値段：5点店の雰囲気：9点（席数も多く、きれい）トータル：8点ん～うまいね！強いて言えば赤と白の中間くらいが一番うまい気がする。で、おまけで次の日に「矢場とん」に行ってきました。いつものごとくの大行列待ち時間は20分くらいだったかな？今回は味噌カツ丼を注文。ここのカツは口に入れたときに肉汁がジュワ～と出てくるのがたまらなくうまいね！名古屋に行ったら是非一度食べてみや～ち☆

…

すいません。逆光で店の名前がわかりませんスープ ：3点（鶏がらベースのしょうゆ。かなり薄味…）　にんにくが自分ですり潰せたのでこれで味を調整しました麺 ：6点チャーシュー：8点（ふつーのラーメンなのに５枚くらい入ってた。薄いけどね。）トッピング：4点（ネギ、もやし）値段：5点店の雰囲気：4点トータル：5点細かいことだけど、注文後すぐに「半麺にして下さい」と頼んだが、「もうゆでちゃったのでできません」と断られてしまった。仕方ないけど、この辺の融通が利くのと利かないのとでは大きく違うなと思いました。

一花

ここのランチはかなりお得！！ラーメン頼むとキムチとご飯後無料でついてくるスープ ：7点（とんこつ）　麺 ：8点(細めん、以前ペナルティのヒデが番組でらーめんを作ったときに使った麺の工場から仕入れているみたいです)チャーシュー：6点（若干ばらついている感じ）トッピング：6点（たまご、ネギ、きくらげ、）値段：10点（特にランチ、普通のラーメンは550円）店の雰囲気：5点（席数が10席程度）トータル：7点頼んだラーメンは一花ラーメンだったけど、ふつーのらーめんでも充分チャーシューが入っているのでそちらで充分かな。

麺蔵

ドンドン更新します！10月31日のハロウィンパーティーに行った後に三宮にある「麺蔵」に行ってきました。時間は夜中の3時。スープ ：6点（しょうゆ）　麺 ：6点チャーシュー：7点（厚太チャーシューが３枚）トッピング：6点（もやし、ねぎ）値段：4点店の雰囲気：4点トータル：5.5点

鳳鳴軒

久々の更新です更新が滞っていましたがらーめんは食べに行きまくってましたので一気に更新します。 スープ ：5点（とんこつ）　麺 ：5点（細めん）チャーシュー：5点トッピング：7点（たまご、きくらげ、ねぎ、のり）値段：6点店の雰囲気：6点トータル：4.6点 ん～まずまずだったけどらーたの方がいいかな。

第一旭

昨日の昼ごはんは三宮にある「第一旭ラーメン」に行ってきました。かなりのハイペースですねwwJR三宮の裏道にあるちょっと隠れ家的なラーメン屋さん。外観はちょっとレトロな感じでやや入りずらい雰囲気をかもし出しているラーメンやですが、店内にはいると普通のらーめん屋でした。今回は珍しくチャーシューメンを注文しました。と言うのはふつうのラーメンはチャーシューがのってないとのことだったので、さすがに物寂しいと思いチャーシューメンにしました。ちなみにチャーシューなしは550円なので、かなりリーズナブルです。麺は細めでまずまず。スープはやや塩分が強めの正統派のしょうゆ味。チャーシューは薄切りでちょっと塩辛かった。トッピングはネギ・もやし・メンマ。今回から平均点にします。スープ ：6点　麺 ：6点チャーシュー：5点トッピング：6点値段：8点店の雰囲気：4点トータル：5.8点

道麺

本日は昼ごはんに「道麺」に行ってきました。ここのラーメン屋は以前一回行ったことがあるところだったんだけど、うまかったのでまた行っちゃいました前回は坦々麺を注文したんだけど、今回は黒ゴマ坦々麺をオーダー。お昼どきが過ぎた14時ごろに行ったのでラーメンはわずか3分くらいで出てきた。「うっうまい」やっぱりここのらーめんはうまかったですわ麺は細麺だけどしっかりとコシがあってのど越しがいい。スープも坦々麺なのに飲み干してしまうほどうまい！細かく切り刻んだネギもトッピングあり！このラーメンは病み付きになるねただ、ここの店長かなりイカツめなんですわww店に矢沢えいちゃんのタオルが掛けてあったしwwスープ ：4.5点　麺 ：5点チャーシュー：4点(坦々麺なのでひき肉のみ)値段：3点店の雰囲気：4点トータル：16点ここは今のところ神戸で一番うまいわ。マジで。

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