梅酒を漬ける。

ブログネタ：最近あげた自分へのご褒美は？ 参加中

地上デジタル放送対応のTV（兼PCモニタ）と、PS３で地デジを録画するための「トルネ」と

Wii用ソフト「マリオギャラクシー２」です。

・・・・偏ってる。女子としてどうって日々思います

そうそう先週の日曜日に、

女子っぽさをめざしたわけではありませんが、梅酒を今年も漬けてみました。

去年はジンとウォッカ、日本酒とバライティにとんだので、

今年は王道というか、無難にホワイトリカーで。

ジンとウォッカにつけたものは、まだ味見していないので

うまく漬かってるか謎です。どっちもロックでは飲めないなぁとは思ってます。

たぶんロックでいったら、人生初の二日酔いをやってしまいそう。

まずは2時間ほど水につけてあく抜きしたあと、コツコツとへたとり。

そして乾燥

とりあえず、ここで必要そうなものをならべてみました

氷砂糖は余っちゃうんですよねー今年は600gにしてみました。

甘めの梅酒がすきなんです

うめと氷砂糖を交互に入れて、

ホワイトリカーを入れたら、終わり～

あとは冷暗所にいれて、たまに揺すります



来年のいまごろには、いい感じになっているハズ

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