こんばんは^^

アナログ世代のパートナー!
元料理人のWEB集客クリエイター
株式会社ウェブクックの宮中ですニコニコ

 

 

今日は久しぶりに

朝RUNで5キロ走ろうと思ったのですが、、、

 

途中からWalkingになりました笑い泣き

 

 

普段、デスクワークなので

健康は大切ですよね。

 

 

それでは今回の内容は、
↓  ↓

「マニュアルを作っていなければ一生、時間に追われていました(汗)」

 

 

 

 

 

マニュアル作りは

めちゃくちゃ大切ですウインク

 

 

なぜなら、

 

 

・同じ説明を何度もしたり、

・単純な業務を自分でやったり、

・スタッフの技術に差が出たり、

 

 

 

そういったことに

 

あなたが

振りまわれてしまうんです滝汗

 

 

これは

店舗でもWEBでも同じです。

 

 

私自身、

料理人だった頃。

 

 

小さな創作料理店の

料理長を経験しました。

 

 

厨房は私が仕切っていたので

全て、私の感覚で料理を作っていました。

 

 

しかし、

厨房に社員が入ることに。

 

 

そして、

 

お店の定休日がなくなり無休営業へガーン

(人件費が増えるので当たり前です。)

 

 

でも、

 

 

私が休みの時に

お店を任せられなければ

私は休むことはできません汗汗

 

 

それだけは嫌!

マジでやばい!!

 

 

と感じました。

 

 

 

そこで初めて、

 

私が考えた料理が

誰でも作れるように分量を

まとめたレシピを作りました。

 

 

その時、

マニュアルの重要性を体験しました。

 

 

その経験は

 

WEB起業してからも役立っています。

 

 

 

WEBの仕事って

 

意外と単純な工程が

結構あるんですよニヤリ

 

 

 

例えば、

 

・音声の文字おこし

・動画編集のテロップ入れ

・ブログ更新

・記事作成や画像加工

 

 

意外かもしれませんが

マニュアルがあれば

誰でもできる工程は多々ありますウインク

 

 

 

弊社は

株式会社ですが私一人、

フリーランスとして活動しています。

 

 

それでも

 

複数のクライアントさまと

仕事ができているのは

マニュアルがあるからですニコニコ

 

 

 

マニュアルを作るには時間がかかりますが

一度、作れば同じ説明をする必要はありません。

 

 

「これ、見といてね。」

 

はい、

それだけです。

 

 

だからこそ、

 

マニュアルはめちゃくちゃ大切です。

 

 

緊急ではなく重要な時間を

日々、少しずつ確保してマニュアル化すれば

あなたが振り回されることは無くなりますよニコニコ

 

 

 

 

 

 

それでは今日はここまで!!


最後まで読んでくださり、
ありがとうございましたニコニコ