仕事を早く切り上げ
帰宅しまずはリビングの装飾から
息子二人だけとはいえ
まだ小学6年生。
雰囲気だけは
やぱっり大切にしたい
装飾してる間、息子は友達とLINEで
我が家のクリスマス状況を
写メ、会話で話してるようで
力が入ってしまって・・・。
この感じの写メを送ったら
「友達がスゲェ-だって!」と。
えいっ
壁にブラックライトに反応する塗料を塗りました。
夕食作りに続き
牛のたたきのソースは
漬け込んだ赤ワインを
牛の焼き汁に注いで
バルサミコ酢、砂糖をいれ
煮込んでトロトロさせた。
あとは豚の角煮。
今回これが絶品だった

クラッカーにクリームチーズをのせ
ブルーベリージャムで。
ドライフル-ツのイチジクを乗せても良し。
ハチミツもいけるな。
これもお酒に合う一品。
パスタも用意してたけど
お腹一杯になり辿りつけなかった。
来年は鴨肉で
オレンジソースでやってみようかな
月曜日から
月曜日から
妻別居宅に移った長女が23時くらいに来て
三男にクリスマスプレゼントを用意していた
三男にクリスマスプレゼントを用意していた
アイシングクッキーみたいだ。
あとで写メ撮らせてもらおう。