富山県と言えば・・・?
とあまりイメージがわかない人もいるかもしれません。
確かに他の東京・横浜・大阪・博多・名古屋などと比べるとあまりこれといった
名産品がないと思われがちな富山県!どちらかと言えば舞台で言ったら主人公ではなく、
村人A・Bぐらいのポジショニングですが、それでも富山県には知る人ぞ知る名産品が
あります。
それは何と言ってもブリです!!これが非常においしいです。
それは天然のイケスと言われているぐらい栄養タップ類の富山湾が
かなり極上の脂がのったブリを育てるのです。
醤油に入れた瞬間に脂と混じり醤油の絡みとブリの脂の甘みが混じり合い
大変おいしいのが特徴です。
特に全国的に肉のほうが消費量が多い県がほとんどの中で富山県は魚のほうが消費量が多いです。
魚にはかなりうるさいのが富山県の特徴です。