やってみたかったさつまいもレシピ行ってみよう！
まずは
『サツマイモとクリームチーズとミックスナッツのサラダ🥜』
①しっかりと水をひたひたにしてサツマイモ輪切り、
レンチン5分
②マッシャーでつぶして塩胡椒、クリームチーズ(なければ普通のチーズ🧀）ミックスナッツ、マスタード、マヨネーズ混ぜる！
パセリを振ったら終わり
簡単で美味しい
デパ地下超えた
🍠カリカリスイートポテト
①食べやすい大きさ(小さめ)にカットして水を少し入れてレンチン4分
②バターと一緒に炒める
③みりんと砂糖をいれる
表面が少し硬くなるまで炒めて終わり
※ラカントを使えば罪悪感なし、簡単で美味しくて胃腸に良いサツマイモのオデザ
もう少し砂糖入れてカリカリにすればよかった。
カリカリの所とそうじゃないところのばらつきが、、、😅
ササミチーズ梅の照り焼き
①ささみを広げて塩胡椒
②チーズと梅とシソを乗せて巻く
③片栗粉まぶす
③つなぎ目に楊枝をさして崩れないようにして
蒸し焼き
④火が通ったら醤油、みりん、砂糖、酒
照り焼きにする
胡麻を乗せて終了
🍠サツマイモとキノコの炊き込みご飯
①残ったままのサツマイモを小さくカット
②椎茸とまいたけものせる
※今回は生のままいれました。
③白だし、しょうゆ、お水を炊飯する量まで入れて炊く
正直最近ほんとに腕が上がった😂
継続は力なり
失敗するとテンション下がるけど、
美味しいと爆上がり
ただただ楽しい
作ってる時は何も考えないし、コレが重要
料理のブログばっかりしてるなぁ。
ストレスないし、ぼやきたいことも今はないから
いいかなぁ。
こんなブログでも見てくれる方がいたら、
ありがとうございます😊
昨日、ジョンソンタウン行ってきました。
米粉のパン屋さんが美味しいからいつも買ってしまう🍞
食べちゃって画像ないけど
米粉パン作ってみたいなぁ。
そういえばこの前、『１分で作れるパン』を作ってみました。しかもレンチン
１分は嘘だったけどすごく簡単でした
ふわふわモチモチ
ふわふわハムチーズパンレシピ🍞
