ホットケーキ。10月に入った途端に季節もかわり、札幌はすっかり晩秋のにおいが漂っています。短い秋を寂しく感じるのも、秋だからなのかなあ。久しぶりにホットケーキをいただきました。一枚焼いてバターとオレンジマーマレードを載せました。二枚目を載せて出来上がり。北海道産の小麦粉だから格別です。みなさまも秋をご堪能下さいませ。