札幌生活。旭と目玉焼きトースト。

マッキントッシュを見つけて浮かれポンチのライオンは、嬉しさのあまり、調理前に皮を剥いてしまいました。

甘美な酸味には、トーストがあうのですが、今朝は目玉焼きをのせてトーストに。

焦げたところは、マヨネーズでカバー。

美味しくいただきました。