みなさま
明けましておめでとうございます。
今年も宜しくお願いします。
新年が明けて
あっという間に
半月が経とうとしています。
速いですね～
ところで、
「東大異彩発掘プロジェクト」の
記事の中に
料理についての
記述がありました。
「料理も人間も
素材の良さを活かすことが大事！」
そして、
「好きなことをトコトン突きつめること」
例えば、
自分に合わないことを
しなければならない時・・・・
本当にストレスがたまります。
自分に合わないことは、
苦しい・・・・
生きるのがつらくなる・・・・
やはり、
好きであることこそが、
集中力を生みだし、
根気強く、長く続けていくことができる
のだと思います。
他人から見て、
ぱっとしない事柄であっても
愚直にやり続ける
自分が良いと思うなら
それでいい
自分らしく
生きていけば
良いのではないでしょうか？
ただし、
ある程度
伸びていくには、
「無理」することも必要ですよ。
周囲に反対されても
頑張って
自分らしく
生きていきましょう。
私はよく
「好きなことがわからない」と
相談されることがあるのですが、
色々な体験をしてみないと
わからないのは当然・・・・
そんな時には、
まず、
「家のお手伝いをさせてあげてください」と
お伝えしています。
生きるスキルを
身につけて
自信が持てたら、
大人も子供も
色々なことに
挑戦してみましょう。
お手伝いの中でも特に料理は、
様々な工程が含まれ
とても自分の頭を使います。
そして、
奥が深いです。
どこまで追い求めても
これで終わりということは
ありません。
次はこうしてみようと
考え始めると
いくらでも
幅が広がってきます。
飽きることがありません。
料理に興味を持ち、
頑張って覚えてみようと
考えている方
一緒に楽しく作りませんか？
今日のメニュー：
＜オムライス・ちりめんじゃこのサラダ・
もやしと竹輪の味噌汁＞
自分のオムライスの卵は、
自分で焼くことにしようと
私が決めたのに、
自分が、
初めに失敗作を披露してしまいました～
あわてて
ケチャップで隠して
大笑い♪♪
やりたいことこそ伸びる！
<次回の料理サークル「太陽」の開催予定日＞
日時：2020年2月23日（日）11：00～14：30
場所：小田急線高座渋谷駅西口歩1分 渋谷学習センター309
持ち物：エプロン・バンダナ
参加費：1000円
E-mail：
nagashimafusako★yahoo.co.jp
★を@に変えて送信してください。
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