美味しい梅流し

プチ断食したので、梅流ししてみました。

20時間お水だけで過ごし、以下を飲み&食べました。
大根1本を1.5リットルのお水で炊き、梅干し8個で味付けしました。

まあ、これが美味しくて、家族に味見してもらったら、作って！と即オーダーされました。

結果は、2日後に出ました。
最初にトイレに行ったのが4時間後。その後何度か少量出て、ずっと残便感がありました。やっと2日後いつもと違う細切れの物体が出て、スッキリしました。最後まで一度も水状のものは出ませんでした。

バリウム飲んだ時にも2日後に全てが出てたので、腸が長いのかもしれません。

またプチ断食の機会があれば、試そうと思います。

豚肉とマーマレード

先日作ったみかんマーマレード　150g
豚肉薄切り　　　　　　　　　　400g
水菜　　　　 ４束
キャベツ（チンゲン菜でも可）　1/４
みりん　　　　　　　　　　　　20cc
しょうゆ　　　　　　　　　　　10cc

①フライパンで脂身だけを熱してから、豚肉を投入。
②豚肉の片面が白くなる位でマーマレードを入れて、豚肉と絡めるように炒める。
③キャベツ（チンゲン菜でも可）を入れて、しんなりしたら水菜を入れて、さっと
火を通す。
④みりん、しょうゆを鍋肌から入れて、味を整えて完成。

下味を付けなくても、しっかり味が染み込んでいました。
豚肉もいつもより柔らかく感じました。

インフルかも？！ティーツリーで完治！

２日前の深夜から頭痛と腰痛に気が付き、マスクにティーツリーを垂らして吸引しながら寝ました。翌朝は微熱で、頭痛と腰痛は続き、そのままティーツリー漬けで横になり続け、翌朝にはすっきり起きられました！
食欲もあり、入浴もしましたけど、インフルだったかは不明。
似た症状で、ティーツリー漬けは３度目です。念のため呼気から菌が出ても迷惑かけないよう、仕事を休み（閑散期なので休みやすい）、家族とは隔離生活を続けています。

みかんでマーマレード

みかんの皮 　100g
砂糖　　　 　 100g
焼酎　　 　 　 30cc
みかんジュース 50cc
　
煮詰めるだけ（笑）
巨大な無農薬みかんがあったので試作です。
みかんジュースは和歌山産のネーブルを絞りました。白い綿部分も気にせずザクザク切りました。40分位で完成しましたよ。

ハロウィンって海外版、地蔵盆なんですね～

海ちゃん友達がハロウィンの仮装をして、それぞれのお家をまわる遊びをしました (´∀｀)

衣装もメイクまで凝った子から、１００円ショップのカチューシャの子、入学式のワンピースを着た子まで、温度差はあるものの、みんなで走り回ってお菓子を集めて写真を撮って、楽しめたようでした (⌒▽⌒)

お家で待っていて配るママたちも仮装をした人、しなかった人と色々だったようですが、

私はもちろん、全身仮装で臨みました (^O^)

神戸では地蔵盆に、子どもたちが、夕方からお線香を持って、近所のお地蔵さんにお参りし

お菓子集めをするのですが、お国は違えど、一緒ですね (^_^)v

（実家では地蔵盆も縮小傾向で、一緒にお地蔵さんの前で御詠歌をしたら、ちらし寿司を食べてたんですが、それは廃止になったそうです。他所の地蔵盆はどうなんでしょう？）