今日10月18日は、お肉の日です～
鶏の絵はなかった～（笑）
ということで、今日のチョイスは、悩んだ結果、
チキンのごまサルサソースです。
定食として紹介されておりますが、
家にある材料やらなんやらの都合にて、
定食まるまる作るという選択はせず、組み合わせです～
チキンのごまサルサソース 152kcal
ひじきのトマト煮 128kcal
ブロッコリーとカリフラワーのサラダ 64kcal
もやしのスープ 13kcal
ごはん100g 160kcal
合計517kcal
こうなりました～
今日の反省というか、失敗点は、
メインと副菜、全部トマトだった事かな～
トマト好きだから良いんだけどね
チキンのごまサルサソース。
サルサソースはよくトーストにのせて食べているので、
なじみのある味なんだけど、
チキンの表面にまぶしているごまのぷちぷち食感と、
その香ばしさが加わるので、面白みがありました
味はもちろん美味しいです
オーブンの加熱水蒸気調理モードで焼いたんだけど、
ぱちぱち音がしていたのは、ごまの音だったみたい（笑）
ひじきのトマト煮は2回目。
こちらは前回から気に入ってます
もちろん今回も大満足～。
ひじきとトマトっていう、
自分では絶対に考えつかない組み合わせがいいなと思います
ブロッコリーとカリフラワーのサラダ、
こちらは、昨日冷凍したカリフラワーを使ってみました。
食感が、生を茹でたものとはやはりちょっと違うけど、
美味しく頂けましたよ～
そして、スープはシンプルに長ネギともやしに中華スープ。
中華スープのもとはもともと使っていなくて、
タニタによく出てきているけど、実は鶏ガラスープを使っていました。
が、お店で見つけて購入して、使い始めてみると、
結構使い勝手がいいな～って感じです。
タニタを初めて、今まで使っていなかった調味料が増えたので、
その収納方法を、おいおい考えよーっと
使いやすく、清潔に収納しておきたい～
ここのところ、運動もできないし、
体重がすっかり停滞して増えもしないけど、減りもしません
増えないだけいいけど、ぼちぼち減らしたい～～～
今日は久々に、カーヴィーダンスのなかから、
ゆるカーヴィーをしました。
といっても、一部は足への負担を考えて抜いたけど、
久々に動くのは気持ちよかった～
できるところはしていこう、うんうん
鶏の絵はなかった～（笑）
ということで、今日のチョイスは、悩んだ結果、
チキンのごまサルサソースです。
定食として紹介されておりますが、
家にある材料やらなんやらの都合にて、
定食まるまる作るという選択はせず、組み合わせです～
チキンのごまサルサソース 152kcal
ひじきのトマト煮 128kcal
ブロッコリーとカリフラワーのサラダ 64kcal
もやしのスープ 13kcal
ごはん100g 160kcal
合計517kcal
こうなりました～
今日の反省というか、失敗点は、
メインと副菜、全部トマトだった事かな～
トマト好きだから良いんだけどね
チキンのごまサルサソース。
サルサソースはよくトーストにのせて食べているので、
なじみのある味なんだけど、
チキンの表面にまぶしているごまのぷちぷち食感と、
その香ばしさが加わるので、面白みがありました
味はもちろん美味しいです
オーブンの加熱水蒸気調理モードで焼いたんだけど、
ぱちぱち音がしていたのは、ごまの音だったみたい（笑）
ひじきのトマト煮は2回目。
こちらは前回から気に入ってます
もちろん今回も大満足～。
ひじきとトマトっていう、
自分では絶対に考えつかない組み合わせがいいなと思います
ブロッコリーとカリフラワーのサラダ、
こちらは、昨日冷凍したカリフラワーを使ってみました。
食感が、生を茹でたものとはやはりちょっと違うけど、
美味しく頂けましたよ～
そして、スープはシンプルに長ネギともやしに中華スープ。
中華スープのもとはもともと使っていなくて、
タニタによく出てきているけど、実は鶏ガラスープを使っていました。
が、お店で見つけて購入して、使い始めてみると、
結構使い勝手がいいな～って感じです。
タニタを初めて、今まで使っていなかった調味料が増えたので、
その収納方法を、おいおい考えよーっと
使いやすく、清潔に収納しておきたい～
ここのところ、運動もできないし、
体重がすっかり停滞して増えもしないけど、減りもしません
増えないだけいいけど、ぼちぼち減らしたい～～～
今日は久々に、カーヴィーダンスのなかから、
ゆるカーヴィーをしました。
といっても、一部は足への負担を考えて抜いたけど、
久々に動くのは気持ちよかった～
できるところはしていこう、うんうん