いちご

いちごはいちごでも、strawberryではないのです。


時間はちょっと前に戻りますが、旦那さんが年末に青森出張へいったときに取引先からもらったお土産。

青森名物
「いちご煮」
の缶詰


これがいちご煮
名前は聞いたことはあったけど見るのは初めてです


右下の、うにとアワビの潮汁の中身はこんなでした。

貝を薄切りして、だし汁で煮立てただけのシンプルなお味。

いちご煮の名前の由来は、ウニの卵巣が赤くて野いちごのように見えたことからつけられた名前だそう

素材の旨味がそのまま生かされている郷土料理です。

あと2つの缶はどんなお味かな？
滅多に食べることのできない貴重なお料理、ありがとうございました！



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如月

相変わらずのネット不通状態が続いております。。

でも、スマホで調べものや簡単な操作はできるので慣れれば思ったほど不自由ではありません。
むしろ、今まで惰性でネットをやり続けてたことに改めて気づき、ちょっと反省。

ないならないで、他のことに目を向けて楽しく過ごせますしね。
パソコンがなおっても、これをきっかけにちょっと時間の使い方を見直そうかと思います。


さて、写真は会社でいただいたいよかん。
ジューシーで甘かったです
ビタミンCで風邪予防


気づけばもう如月
1月もあっという間に終わってしまいましたね。
2月はお世話になった方とのお別れもあるし、予定も多くてさらに早く過ぎてしまいそうです
一日一日を大事にしっかりと過ごしたいと思います。







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レイズン

家のパソコンが壊れてしまいました・・(ToT)

インターネットに繋がらない！！
昨日から旦那さんがあれやこれやと調べているけれど、依然なおる気配はありません。。

そんなこんなで、スマホがあるとは言えど、ネットができないと不便な生活中。
いかに今までネットに依存してきたかですね。反省(--;)

さて、そんな中ですが
会社でまた頂き物がありました。

小川軒のレイズン・ウィッチ。

「レイズン」のネーミングがまた、歴史を感じさせていいですね。

こちら、いつも気のきく後輩Aちゃんから、
私がお手伝いしたことへのお礼の差し入れです

久しぶりにいただきましたが、やっぱこの洋酒のきいたクリームとレーズン、そしてさくさくしたクッキーとのハーモニーがたまらない

子供の頃は、マルセイのバターサンドとか、こういったお菓子の美味しさがわかりませんでしたが、歳をとるにつれてわかるようになりました

1週間は日持ちするので、ゆっくり味わっていただきます



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