今夜は
ぶり大根
肉じゃが
キャベツの即席漬け
です
写ってないけど
ご飯と味噌汁もあるよ
今日は
完全なる和食です
(笑)昨日の
「今日の料理」っていう番組で
ぶり大根作ってて
食べたぁ～い
と思って
作っちゃいました
テレビでやってた作り方や味付けは
うろ覚えだったから
多少アレンジしました
やっぱり20～30分は
煮込んだかな
味がしみ込んだ状態で食べたかったから
15時位から作りはじめました
この色
見るからに味が染みてるよね
大根は何個か味見したけど
う、うまい～
ぶりの味も
期待できそうだ
いつも
肉か納豆ばっかだけど
たまには魚
料理もいいねぇ～
これからの季節は
煮魚とかいいね
色々作ってみよ～っと
それでは
いただきます
