竹岡ラーメンはちょいちょい食べに行くがまだ勝浦式タンタンメンは未経験。社内でもちょっと話題になり、それならばと第一回社内ツーリングとコラボ企画として、「担々麺を食べる房総半島ツーリング」を開催。
近くのコンビニで集合し『元祖勝浦式タンタンメン 江ざわ』へ。
11時30分開店だが元祖のお店混雑が予想されるので早めに到着を目指す。
実は5か月ぶりのツーリング。山道
が…きつい。会社の仲間なのでゆっくり走ってくれているが、笑ってしまうほど走れていない。それでもタンタンメンを食べるためにひた走ること1時間半。10時半ごろお店に無事到着。
を胸にバイク談義。
「４．麺をすするべからず」ってなんだ・・・？
気を取りなおして、注文をする。
やはり担々麺でしょ！ということで上タンタン麺と餃子をを注文する
ここで勝浦式のタンタン麺の説明を…
基本的には醤油をベースにしたスープに中華麺が入っている。その上にこれでもかとラー油が浮かぶ。見た感じは赤い…ひたすら赤い。具材は炒めた玉ねぎと豚の挽肉、そして白髪ネギがこんもりと乗っかる。一般的な担々麺のようにゴマや芝麻醤は使用しない。
しばしまつこと餃子
が届く。400円なり。
ニラが多いのか野菜感も多い餃子。お腹がすいていることもありうまい。
その後、待ちに待ったタンタン麺が到着。
た、たしかに赤い
。
こっちは部長さんが頼んだチャーシュータンタン麺
注意書きにあったように混ぜから食べる。
すすらないようにとの注意書きは読んだけど思わず啜る。
そしてむせる。辛み成分ですごくむせる。
そして辛い。
しかし、食べすすむと辛さの中にもうまみが強い。
最初は辛いだけだったがだんだんうまみが強くなってくる。勢いよく麺を完食し、ラーメンの汁もおいしくいただく。
そして・・・顔や首はあせまみれ
。
メニューに中辛や大辛があったが絶対に食べるのは無理と感慨にふけりながら
バイクで再出発。そのまま鴨川方面へ暖かいものを食べたので身体が温まり動きやすく、うんても楽しくなってる。テンションがあがりラー油の暖かさと相まって体が火照る
。
そんなわけで道の駅でマロンとバニラのミックスのソフトクリーム
を食す。
これが甘い…とても甘い。男4人でソフトクリーム
を食べる。
甘いもので英気を補給して再び房総グリーンロードから長狭街道からもみじロードと信号の少ない道をひた走る。
少しずつバイクに慣れてきているもののもみじロードノカーブはちょっとハードでした。なんとかコーナーを駆け抜ける。疾走感はやはりバイクの楽しみですな。
そんなこんなで第一回社内ツーリングは無事に終了。楽しくおいしい旅となりました。
是非是非 第２回を開催したいものです。
