ジャガイモ
掘り出したよ❣
袋で育てたジャガイモですが！
遅く植えたので、
小粒です。
（4月22日に植えた）
インカのめざめ
（不思議な名まえ！)
果肉が鮮やかな
黄金色で、
小ぶりで美味なジャガイモ、
インカのめざめ。
市場で
見かけることが少ない
希少品種です。
こんなすごい苗を
育てていたとは？
食べてしまってから、
ネットで調べて
びっくり！
これから調理します
甘くて美味しかったのです
愛でながら頂きました
珍しい
黄色の
ジャガイモなのです！
一株しか
育てていません！
この苗、
ホームセンターで、
見切り品を見つけたので
家に連れてきた！
初めてジャガイモ育てたのが、
インカのめざめ
・幻のジャガイモ
生産量が少ないので
幻のジャガイモと
呼ばれています。
インカのめざめは
生産量が少ないです。
大規模農家では、
機械で収穫するのですが、
インカのめざめは
小ぶりのジャガイモです。
機械で収穫する際に
取りこぼしが多いことや、
収量が少なかったり、
長期間の保存に
向いていないことなどから、
作る農家が少なく、
生産量が少ないので
幻のジャガイモと呼ばれています。
インカの事、
何も知らないままに、
出会えた
インカのめざめに
改めて感謝💛
もう一株
男爵があります
楽しみ❣
近いうちに掘り出そう❣
暑さに負けそうな時、
小さな幸せを、
ありがとう❣
感謝します💛
暑さ対策しっかりとして、
お身体大切に
お過ごしくださいませ❣
いつもありがとうございます❣