肌寒い月曜日の朝
今日は夕方から雨が降るとか
今週末は色々と波乱含み?な
要素がいっぱいなので
スタートはなるべく疲れないように
過ごしたいな~と思う
さて、昨日のご飯の場所は
ザ・プリンスタワー東京でした
お誕生日ランチ
↑
(すみません書き方が悪くて
バースデーガールは友人です)
こちらの陽明殿にて
楊貴妃ランチ
なるコースを食べました
真鯛のカルパッチョ
ウイキョウのサラダ仕立て
レモン風味の山葵ソース
真鯛は塩で〆てあり
春野菜が目にも楽しい一品でした
タラバ蟹入りもずくとなめこの
フカヒレスープ
こちらは薄い塩味ながら
素材が良い出汁になっていて
美味でした
フカヒレ入り揚げ餃子
翡翠ソース
グリーンピースに山椒のパンチがきいた一品
なかなか個性的なお味
メインは自分の体調に合わせて
2品の中から選べます
私は
代謝UP疲れやすい人に
と書かれた酢豚をチョイス
バルサミコ酢豚
パイナップルと野菜を添えて
オシャレな酢豚でしょ
桜エビと生海苔入りチャーハン
大葉の香り
もう私の大好きな物しか入っていない!!
Dakara
美味しくないはずがない
豆乳プリン柚子ソース
ピンクグレープフルーツ アロエ
柚子ソースが濃厚なので
豆乳があまり得意ではない人でも
美味しいと感じると思う
私は豆乳が好きなので
必死に豆乳感を探しつつ食しました
薬膳なので淡白なお味かと思いきや
しっかりとしたお味
量もちょうど良く
満足なランチコースでした
予約のお客様で
お席はいっぱいでした
結構な人数の
団体さんもいたりして・・・
少しずつ賑わいは戻っていますね
帰り道中華街前を通ったら
こちらもかなりの人混みになっていました
美味しい物を食べて
良い週末を過ごしたので
今週も頑張ります