記録的に暑かった今年の夏。
あんなに「暑い、暑い」と言っていたのに、こうして過ぎゆく頃になると、あの暑さを懐かしく感じたりするから思議です(笑)。
ということで、過ぎ行く夏に思いを馳せつつ、暑さ真っ盛りだった8月中旬、暑気払いで訪れた「温野菜 」でのコラーゲンたっぷりの夏しゃぶしゃぶをご紹介します(^-^)/
店名の温野菜の「温」を模った、素敵な照明がお出迎えです。
なにはなくてもビールで乾杯(≧▽≦)
一緒に行った友人はあまりお酒を飲まないのでウーロン茶です。
この日オーダーしたのは、「夏季限定のしゃぶしゃぶコース」。
2人前で4,980円とのお値段ですが、量とその内容でかなりのお得感がありました。
突き出しには、「たっぷりお出しの冷やしトマト」。
トマトはもちろん、出しが沁みこんだ枝豆が美味～♪
二種類のスープで楽しむ、コラーゲンたっぷりのメニューです。
スープにコクを出すために、最初に鶏のつくねを入れます。
こちらは、トロトロなコラーゲンゼリー。
白湯スープに入れた、トロ～リ溶けたコラーゲンゼリー。このスープで、豚肉、ホタテなどの海鮮、たっぷり野菜をしゃぶしゃぶしていただきました。
暑いときほど熱いものを食べろとよく言いますが、正直、かなり暑かったです(笑)。
なので、ビールも次々と進みます。はい。
「お好みで、2種のラー油をどうぞ」とのこと。
サハラはネギラー油が好みでした。
2色鍋なので、具をあちらに入れたりこちらに入れたり。
おいしさを2度楽しめます。
はふはふアツアツのお鍋の最後には、ラーメンとご飯のどちらかを選ぺます。これは、鍋のスープでお茶漬けにしたもの。たくさんの具から出たたっぷりのコラーゲンが含まれたスープで、お腹もお肌も大満足！！
デザートは白木耳のジャスミンスープ。目に美しく、サッパリとした味わいと白木耳の歯応えが楽しい一品でした。
この夏季限定コースは、9月30日までとのこと。
夏の疲れは、涼しくなった今ごろに出やすいものです。なので、もう一度おいしくコラーゲン補給をしたいなぁと目論み中～。ごちそうさまでした。
