今回の大阪旅行では2軒のお店でたこ焼きを食べました。あらかじめ旅行前に調べたお店です。

まずは会津屋さんです。

会津屋さんはたこ焼き発祥の元祖のお店とのこと。（行ったお店は本店ではありませんが。）ソースやマヨネーズ、鰹節、青のり等一切つけません。シンプルですが、一口サイズの子供の頃食べたザ・たこ焼きで、ビールにも合います。

二軒目はうまい屋さんです。

ここも一口サイズのたこ焼きで、テーブルにあるソースをお好みで刷毛で塗るだけのたこ焼きです。

こちらもシンプルで、ビールに合います。

今のたこ焼きはソース、マヨネーズがゴテゴテにかけられて、大きさも一口では食べられない大きなたこ焼きが主流になっています。

いまは、どこの縁日等を覗いても大きなたこ焼きしか売ってません。

個人的には爪楊枝で食べられない大きさのものはたこ焼きとは認められません。デカければいいってもんでもないと思うのです。

今回大阪旅行をして、この二軒のような昔ながらのたこ焼きが健在であったのは、さすがたこ焼きの本場の大阪だなと思いました。　　

大阪旅行では2軒のたこ焼き屋さんで食べました。