夏が来ると食べたくなる美味しいピラフこんばんは!先週は、紅茶教室で人生初のターメリックピラフをいただきました!カレーのようなスパイシーな香りが夏を予感させます!お弁当用に作ったけど、とても美味しかった!テキストを入力しかも、ターメリックってこんな素敵な効能があるの!肝機能サポート:アルコールの分解を助け、二日酔いの予防や肝臓の健康維持に働きます。抗炎症・抗酸化作用:体内の慢性的な炎症を抑え、関節痛の緩和やアンチエイジング効果が期待できます。胃腸の働きを整える:胆汁の分泌を促し、脂っこい食事の消化を助けます。免疫力向上・美肌:抗菌・抗ウイルス作用で免疫系をサポートし、肌のバリア機能を高めます。脳の健康維持:アルツハイマー病などの神経変性疾患の予防に向けた研究も進められています。 効能もいいし、また、作ろうかな?と思いました