日記第2428回
ただ、個人的には
よく間違われますが、
しぃちゃんは静岡県浜松市生まれです。
というのも、父親は沖縄生まれで
「下地」って名前も沖縄特有なので
よく沖縄出身と勘違いされますが、
生まれたのは母親の実家がある浜松でした。
ただ、静岡に生まれただけで
物心ついてから育ったのはずっと千葉県なので
静岡については知らないことばかりです。
今回熱海の土石流があって出張が決まって
JR静岡駅に向かったんですけど、
よくよく考えると静岡駅初めて降りました。
そんな静岡生まれ・静岡初心者のしぃちゃんが
8泊9日の出張のなかで食べたものの話とか、
ちょこちょこっとしていきたいと思います。
ちなみに、しぃちゃんが個人的にやっている
47都道府県国内旅行完全制覇なんですが、
今回の静岡出張は1日しか休みがなく
観光地に行く流れでも無かったので、
「完全制覇としての静岡県」は
また別の機会に行きたいと思います。
というわけで1発目はコチラ！
静岡県にしか存在しないレストランチェーン
さわやかです。
行こう行こうと思いつつ行けてなかった
そんなさわやかが、新静岡駅の近くに
あるという情報を得て、
お昼ごはんに凸してきました。
すぐ座れたぁ、よかったぁ！
人気のお店なのでお昼時には
30分待ちとか余裕であるみたいです。
注文したのは1番ベーシックっぽい
げんこつハンバーグランチです。
10分ぐらいしたら、鉄板に乗ったハンバーグが
登場しました。そこにソースをかけて、
こちらはナプキンでバリア作って、
仕上がりを待ちます。
キターーー❣️
これがさわやかのハンバーグです！
あ、ソースはオニオンとデミグラスの2択で
今回はオニオンを選びました。
割ってみると…けっこうレア！（笑）
ただ、さわやかさんは自社工場でお肉の表面を
殺菌してからミンチにしてるとのことで、
そのへんは安心とのこと。
いただきまーす。まぐまぐまぐ。ふーむ。
やわらかくて味もしっかりして美味い❣️
ただ、個人的には
ガッツリ焼かれてるバージョンのが
好きかもしれません。半生だと
そこだけ温かくなかったりするので、
ハンバーグはアツアツが好きなんでね。
あ、注文時に「よく焼き」と言えば
よく焼いたバージョンもできるそうです。
ごちそうさまでした！！！
