魚は面白い！！

本日下田の市場に珍客が紛れ込んできました

こちらの魚です

一見、「ブリ」かなと思いましたが、顔が違います

じゃあ「ヒラマサ」かと思いましたが、胸鰭の特徴が異なります

そしたら「カンパチ」

それはないだろうとのことになり、、

市場にいる魚博士に聞いてみました

おそらく「ブリ」と「カンパチ」の交配種であるとのことです

カンパチの顔をしているがブリの特徴を持っている魚とのことでした

果たしてどんな味がするのでしょうか

興味本位で買ってみました

今からさばきます