帽子

おはようございます。
あいにくの雨……

本日は仕入れ部長が神津島に出張しておりますので、我らが店長が市場に参戦でした。
ん～お魚は少なかったようです。


市場でセリをするときには、この帽子が必要なんです。帽子がないと受け付けてくれないのです。誰でも帽子をかぶればよい訳ではなく、決まった人のみしかできないのであります。そして、このセリ……大変なようですよ

渡辺水産下田店は、金目鯛のアンテナショップと言うことで、鮮魚から加工された物まで取り扱いがあります。

鮮魚の地金目鯛
本日は 3500円/kg



まだまだ他にも沢山商品あります。
しゃぶしゃぶは、冷凍以外にも鮮魚で仕立てて、購入したり発送する事もできます。
冷凍ですと、真空処理されていて金額も安定しています。(鮮魚の場合、海の情況により金目鯛の値段が高騰する場合もありますのでね……)
高い時には4000円を超える時もあるようです。自然が相手だと、ほんと大変ですよね


さて、本日も刺身をご用意して店頭にてお待ちしております。
残念、今の所は『まかない』出てないですね。この『まかない』目当てのお客様もいらっしゃいます。本当に嬉しいですね、ありがとうございます。

雨降りですが本日も17時まで営業しております。
明日は火曜日の為、お休みさせていただきますので、ご了承くださいませ。