”糖質制限”弁当
栄養療法の研修会へ出席してきました。お昼のお弁当は・・・・当然のことながら糖質制限のお弁当です。ごはんは、真ん中に乗っかっているだけ！？ でもでも、いろいろな味が楽しめて十分満足できるのもでした。一食で、この程度の糖質ならおおよそ一日で120～150グラム程度
で抑えられそうですね。まず、「いただきます！」と同時に、ごはん茶碗を持つ習慣を改めましょう！
ＧＷはいかがお過ごしでしたでしょうか？今年はお天気に恵まれまし
たね！僕は数十年ぶりに、大学時代所属していたラグビー部のＯＢ戦
に出場という”無茶”をしてきました(笑)。
感想は一言、楽しかった、です。しかも相手は自分の娘の世代。つく
づく、月日の経つのは早いものだと、感慨にふけってしまいました。
大変ご無沙汰していました。ブログ復活させますね。
週末の日曜日、3年ぶりとなるトライアストンの大会に出場してきまし
た。場所は、横浜八景島。当日は晴天で少々風が強かったのです
が、絶好のトライアスロン日和。一般の部では、1200名を超える参加
者があったようです。今回初めて、医局の後輩を誘ってレースを楽し
んできました。ともかく気持ちよかったぁ～ いつかは、オリンピック
ディスタンス(水泳1500m バイク４０㎞ ラン10㎞）に、挑戦したいです
ね！
今年の4月にテレビ埼玉の朝の番組に出演させていただきました。トッ
プページにアップされているので、ご覧になってみて下さい。
内容はともかく・・・何と不機嫌そうな表情。しかもセリフの棒読
み。全くもって素人とはこんなものかと、つくずく反省させられました
(~_~;) 皆さんにも経験ありませんか？自分で撮ったビデオの中の、自分
の声に「あれっ？私ってこんな変な声・・・だっけ？」ていう経験で
す。恥ずかしいから、僕自分のＶＴＲ見ていません。
でもねぇ、もしもう一度機会があったら…今度こそ！自然体で頑張り
ますよぉ。
先生は、どこの馬の骨かもわからない東洋の小国から来た人間
に、教室を丁寧に案内してくれ、学生の実習に参加させてくださ
いました。「今日は日本からお客さんがいらしているので、ここ
からは英語でやりましょう。」それまでスウェーデン語で行って
いた会話を、突然僕のために英語にしてくれました(それでも分
からないのですが…笑)。また、先生の研究の歴史(う触判定機
器～ダイアグノデントの名称で実用化されています）についても
詳しく教えてくださいました。「明日からＷＨＯ(世界保健機
構）の仕事でニューヨークへ行かなければならないんだ。午後は
その準備をしなければならないので、これからランチを一緒にど
うだい？」もう、世界的な先生とサシでランチができる機会なん
て滅多にありませんので、断る理由もありません。そのまま、大
学の学生食堂へ行って、先生にランチをごちそうに!!!!!なりまし
た。食事の最中、先生はスウェーデンの歯科事情について、いろ
いろ興味あるお話をしてくださいました。
帰国後も、ちょっとわからないことや疑問に思うことがある
と、メールを差し上げいろいろとお教えいただきました。先生
は、数年前にお亡くなりになりましたが、あの時ランチの雰囲
気、先生の醸し出す優しさは生涯忘れることがないでしょう。