湯島のおざんざ屋さん「湯島 春近」です✨
長野信州では、手作りほうとうのことを「おざんざ」と呼んでいたそうです。昔ながらのほうとう作りを引き継いでいる佐久市の信州生麺工房から取り寄せています🌟上野、御徒町駅からも歩いていけます🚶
店内はコの字カウンターで12席くらいです👍
おざんざとは❓
夜は呑めます👏魅力的😍
決めたのは❗️ツナニラペペロンチーノ🎉
うどんより柔らかく細いです👍優しいお出汁のスープでなんだか創作スープパスタをいただいてるような感じです❗️
野菜たっぷりでより創作感の強いメニューですが、鉄板の組み合わせなので当然うまいです🌸チーズが熱でどんどん溶けていき、カレーにコクを加えていきます😊
うどんに比べ柔らかくコシが控えめな分、いろんな味や具材に合うんでしょう😜食べた後の重たさもないです❗️
ランチとか飲んだ後のシメにいががですか？