アク抜き

孫と散歩中に取ったわらびとつくしです

つくしはアク抜き後

すぐ食べたので写真にないんです

わらびは炊き込みご飯

つくしは佃煮

ふきのとうは買ったものです

オリーブオイル塩漬けにしました

ほろ苦く美味しいので毎年作ってます

孫はつくし取りが楽しかったみたい

来年も一緒に取りに行こうね