ちょっと今回は弱音を吐こうと思っています！
いや〜店が暇で参っちゃいますよ
なんでだろう？
思いあたる事は大きく２つかな
一つ目は、オープン当初から大切に育てて、やっとフォローワーが1000人を越したと喜んでいたInstagramが乗っ取られ消滅した事(今まで結構Instagramでの集客は手応えがあった)
二つ目は、今年から音楽活動(reggae deejay)を始めて、意識と時間がそっちに取られて店の営業が疎かになった事
他にも理由はあるんだろうけど、特に思い当たるのは上の二つ
まずInstagramの件から考えると、まず今までのアカウントが使えなくなったのはもうしょうがない！新しくアカウントを立ち上げたのでそっちを運用していく
しかし新しくアカウントを立ち上げたのはいいんだけど、以前のようなInstagramへのモチベーションが湧かないんだよなー
だけどInstagramが大切な集客へのツールだって事は分かってるからまた頑張ろう！
今までのInstagramが無くなって良かった事もあって、それはまさにこのブログを始めた事と、YouTubeを始めた事
Instagramを乗っ取られたからお客様が来なくなって店が潰れたとかダサすぎるだろ！
どんだけ僕はInstagramなどSNSに頼った生活をしてるんだろうと実感したよ
前のInstagramが乗っ取られた事によるピンチを、チャンスに変えて倍返ししてやろう！
二つ目の今年からの音楽活動を始めて店への意識が疎かになった事
これに関しては音楽活動においての大事なイベントとライブが3月と6月にあって、それを終えました
で気付いたんだ
ちょっと店、料理への意識が疎かになってたって
今現在は料理と店、そしていらしてくれるお客様に誠心誠意おもてなしするという心で頑張ってます
和食つぼねと音楽は全く違うマインドセットだから、そこはメリハリをつけてやっていこうと思います
料理と音楽は、２つとも100%自分がやりたい事
今年から音楽活動を始めた事に何の後悔もしたいないし、これからもずっとしていきたい
絶対やめない
音楽をやっているのが楽しいし幸せ
とても刺激的だしクリエイティブな感覚がある
何より一緒に音楽をやっている仲間たちが最高
料理は、今までの僕の人生において1番時間を割いてきたこと
僕にしか表現できない和食がある
それを喜んでくださるお客様がいる
そしてそんな僕の料理には間違いなく唯一無二の価値がある
1日２日かじったくらいでは絶対できない事を僕はやっている
頑張って生きる💪