昨日はレイクウッド（Lakewood）に用事があったので、その帰りに

JBML（Joint Base Lewis–McChord）で買い物兼ランチをしてきました

ここに来たの久しぶり。今年初めてかな？

PX（Post Exchange）のフード・コートが改装中には時々行ってたんだけど、

その一角で、工事は完成していたようだけど、まだ開店していなかった

（まさに開店間近だった）"Sarku japan"という日本食のファストフード店に

行ってみたかったので、お昼はここにしようと計画してたの

昨年の2月にオープンしたらしいので、1年半もここに来ていなかったってこと！？

この店、何て読むのかな？

「サルク・ジャパン」

「サーク・ジャパン」

日本人なら、何とな～く「サクラ」を想像しちゃうね。だから

とにかく、日本人経営のお店ではないです、はい

ここには他にも、

チーズステーキが美味しい『チャーリーズ』（Charleys）

スライス肉のサンドウィッチのファストフード店『アービーズ』（Arby’s）

日本でもお馴染みの『サブウェイ』（Subway）

プレッツェルのお店『アンティ・アン』（Auntie Anne’s）

中華料理の『Manchu Wok』　マンチュー・ウォック？　えっ、満州？

などがあって、この日本食のファストフード店は比較的人気があるのか、

結構行列のできる店になってましたよ

改装前は、寿司~~もどき~~の店とかピザ屋も入っていたと思うんだけど

それらはもう撤退しちゃったみたい。しか〜し、嬉しいことに、

『パネラ・ブレッド』（Panera Bread）が近々開店予定の看板がありました

パネラ・ブレッドのサンドウィッチ美味しいし、うちの近くにない店なので、

開店してくれるのが待ち遠しい

あ、そうそう。肝心のメニューだけど、、、

「日本食と謳っていても、本当の日本食じゃないよ」パターンでしたけどね

これを日本食だと思っちゃうアメリカ人がほとんどだろうし、それを考えると

ちょっと悲しく思う日本人の私

こんなのが日本食として認識されちゃうぐらいなら、いっそのこと、本家日本から

うどん屋（『丸亀製麺』でも『はなまるうどん』どっちでもいい）、

牛丼屋（『吉野家』でも『松屋』でも『すき家』何でもいい）、

ラーメン屋とか、おにぎり屋とか、回転寿司屋とか、銀だことか、とか・・・

来てくれないかなー come on!!

あるあるメニューのベントーボックス（Bento Box）

ご飯の上に、チキンかビーフかエビの照り焼きをドサッと盛ったメイン、プラス、

おかずは全部共通（揚げ餃子、キャベツなどを蒸したもの、カリフォルニア巻き）。

またこれかよ～って思ったけど、なぜかたま〜〜に食べたくなる甘い味つけ

これで11ドルちょい、しかも時間限定で今回は9ドルちょいになっていたので

文句は言えません。

私の『ビーフ弁当』と

グリの『チキン弁当』

あーーっ！！！！　今気がついたけど、私の揚げ餃子、2個しか入ってなかった

お腹も満たされたので、次はカミサリー（Commissary）でお買い物

ちなみに、この基地からは綺麗にレーニア山（Mt. Rainier）が見られます。

暑い夏でも雪山が見られると、何となく涼しく感じられていい

で、こちら　カミサリーで買ったもの。

他にもいろいろ買ったけど、ここではブルドックソースの定番中の定番、

とんかつソースが手に入るので有り難いです

なんなら、日本のキユーピーマヨネーズも置いてくれるといいんだけど

アメリカでの日本食