徳島のデザイナーすぎちゃんのブログ -217ページ目

焼肉サンド(仮称)の開発秘話

8月30日のハイスクールマーケットINパラソルショップの出店のために、新商品の開発に忙しいワーズブレーン。

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今日は、国産黒毛和牛にこだわる「肉勢」へ肉の買出し。

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まず、100グラム370円のバラ

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そして100グラム310円の切りおとし

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100グラム1000円のロース

100グラム210円の豚バラ

1本70円のソーセージ


などを購入。
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野菜をいため・・・・



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肉を投入し、焼肉のタレや調味料で味付け・・・


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そして、10種類のパンの中から一番合うパンが金星ベーカリーのこっぺパンに決定し、そのパンに遠慮なく焼肉を投入・・・


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試食すると・・・・

うまい!!!もう少し、ブラッシュアップして、完成です。

お楽しみに・・・・