北野★工房のまち
少子化に伴い、神戸の中心にある旧北野小学校は、1908年(明治41年) に開校したが、87年の歴史を閉じた。しかし、閉校を惜しむ声が強く、思い出のいっぱい詰まった校舎を保存して欲しいという要望が持ち上った。
そこで、神戸市が、かねて閉校後の旧北野小学校の活用法を検討していたこともあり、‘97年(平成9年) 4月、神戸市、地元住民団体、地元業界団体、(財)神戸ファッション協会、神戸商工会議所が集まり、神戸大学・吉田教授（当時）を座長に「北野小学校暫定活用検討懇話会」が設けられました。その中で議論が重ねられ、
(1)校舎は、地元住民、観光客、一般市民をターゲットとした「神戸ブランドに出会う体験型工房」とする
(2)校庭は、神戸の代表的観光スポット・異人館街を控えながら、北野地区に観光バスの駐車場が無かったということもあり、観光バスの駐車場として活用する
という構想がまとめあげられました。
この構想を基に、神戸市、(財)神戸ファッション協会、(財)神戸市都市整備公社によって、具体計画がまとめられ、‘97年(平成9年) 11月には改修工事が着手され、同時にテナント募集も開始されました。
この後、‘98年(平成10年) 3月、入居テナントの決定、同6月末には各テナントの内装工事を完了し、7月11日にグランドオープンし、現在に至っている。（北野★工房のまちホームページより）
私たちが訪れたときも、人は多く、観光バスも何台か止まっていた。
1階のスイーツ・食のエリアしか見ていないが、面白いものを発見！！
ペンチやボルト、ナットのチョコレート。簡単に型がつくれるのなら、いろんな物を作ってみたい。
この施設に入っている、スイーツの店や肉まん屋などは、自分でオリジナルのスイーツや肉まんが作れるのだ。
1000円程度の料金を払えば、あらかじめ焼いてあるクッキーに絵を描いたりでき、お持ち帰りできる。
↓この写真は「神戸フランツ」の体験メニュー「オリジナル神戸はいからサンドづくり」でハート型のクッキーに自分で絵を描き、それを入れるパッケージ。
「俺もやる！」と店員にお願いすると、1週間前に予約してください。と言われショック！当日でもできたら良いのに。
フードコーナーには様々な有名店が軒を連ねている。
●pasticceria オテル・ド・摩耶
●ゴンチャロフ
●パン工房ラ・サン・ミッシェル
●神戸フランツ
●神戸ワイン
●亀井堂
●Ju-c-100%
●神戸南京町 皇蘭
●神戸六甲牧場
なかなか面白い施設です。みなさんぜひ行ってみては？
北野★工房のまち