料理作ってみたｗ 「豚肉ともやしの塩麹炒め」

 

まずはサラダ

マカロニと枝豆にイベリコ豚の缶詰が激安だったので

投入！

塩・コショー＆バジリコ粉を入れマゼマゼ

ビールに合います！


 

メインｗはコレ 

豚肉の薄切200gに塩麹小さじ2を投入

マゼマゼして15分ほど寝かせてからヤキヤキ

火が通ったらもやし投入！

ここからは素早く、塩・コショーして

もやしのシャキシャキ感を残して出来上がり！

美味しかったです 

我が家のインコ ☆「ピーちゃんマン」☆

暑さなど全く関係なく、元気一杯な

「ピーちゃんマン」です

 

この子には「ピーちゃんマン」以外にいっぱい名前がありますｗ

「ピーちゃんさん」

「ピーすけ」

「ピーBOY」

全て自分で喋りますｗｗｗ

また、オスのくせして・・・

「ピー子ちゃん」

とも喋りますｗ

また、

「イトウ・ピーちゃん」

と苗字も付けてまれに喋りますｗ

最近では

実家の小桜インコ「ポッポちゃん」を

「ポッポちゃん、ポッポちゃん、ポッポちゃん」

と、居ないのに3回呼んでますｗ




 イエイ

料理作ってみたｗ 「ナポリタン」＆「餃子丼」

日曜日です。

朝は買い物帰りにガストでモーニング

お昼はナポリタンを作りました

テレビで見たんですけど、ナポリタンは

パスタをしっかり茹でた方がいいんですね！

で、茹でた後に流水でジャージャーすると

麺にケチャップがイイ感じになじむんだそうです



 



夜はちょっと変わった感じで・・

「餃子丼」です！

冷凍の余った餃子を熱湯でグツグツ

冷めたらその餃子を包丁やホークでグシャｗ

軽く塩・コショーして残ってたウインナーを細かくして入れ

片栗粉を適当にまぶしコネコネ

混ざったらラップで形を整えて

ハンバーグみたいな感じですね～～

両面こんがり焼いたら出来上がりっと

ごはんの上にのせて

醤油・酢・ラー油を混ぜたヤツを掛けて

美味しい美味しい