
ショートケーキ好きにはたまらない。
試作を何度も作った結果。
やっと完成♡
フワフワのスポンジに、
フワフワの白い生クリーム!
乳製品も砂糖、小麦粉、卵
全く使わず作れちゃいます(≧∇≦)
焼き菓子の味もちゃ~んとしますよ♡

raw sweetって、冷やして固めるが基本。
甘みは調整できるけど、
結構甘かったりするわけ!
普通のケーキみたいにふんわり、
しっとりしたケーキが食べたいし。
甘いの大好きだけど、
甘すぎてひつこい味はイヤ‼︎
今回作ったrawショートケーキは、
甘過ぎず、軽い味わいだけど、
程よい甘いケーキに仕上げました。
ただ・・・
美味しい過ぎてペロリと、
いくらでも口に入ってしまう!
ヤバすぎます(笑)
そんかワガママな自分の意見を
全部詰めたローショートケーキ♡
いつか誰かに食べてもらいたいなぁ(笑)