新年に“よろこんぶ”として縁起が良い
お徳用こんぶ茶
を玉露園様からいただき使用して
こんぶのおいしさたっぷり
おうちごはんに活用中です♡
提供：玉露園ファンコミュニティ
【新年はやっぱりこんぶ茶！年のはじまりに縁起の良い『お徳用こんぶ茶』モニター150名様大募集！】
昔から昆布は縁起のよい食材で、
こんぶ茶も一年のはじめとなる
お正月に飲むのにふさわしいお茶
『お徳用こんぶ茶』は、
通常50g入りのところ、
その倍近い95g入りと、
たっぷりこんぶ茶を使っていただける商品
飲用として飲んでいただくだけでなく
色々な料理に使うのもおすすめ！
お正月にはお雑煮や七草粥に入れて食べても
たっぷり入ってスタンドパウチなので
保管も楽であるとかなり重宝
こちらは顆粒タイプ。
(粉末タイプも販売されてます)
顆粒なので湿気にくいし
取り出しやすくて好き
寒い日はホットで飲むのも
ポカポカ温まりますよ
優しい香りに昆布の美味しい旨味
ホッとひと息癒しの時間
そしてお料理に大活躍
特に年末年始よろこんぶでめでたい
行事食にも助かります
お正月の年越しそば
お雑煮
お煮しめやおなますなど
色々活用できたし
年始にはちょっと洋が食べたくて
カニカマで代用
カニクリーム風パスタ
豆乳で作ったソースに
ほぐしたカニカマと味付けは
こんぶ茶だけです
なんとなく見た目とアクセントで
ブラックペッパーを振ってみて
これすごくお気に入り
あとはほっこり
お吸い物
時間があったので調理工程も
写真に…
お正月の干し椎茸のお出汁
と合わせて作りました
そしてお漬物漬けるときに入れて
筍の煮物
にも入れて昆布の香りと
旨味を+させるのも
飲むだけでなくお料理でも
楽しめて、味付けや
かけるつける調味料としても
お気に入りです
大容量でも使い勝手がよく
我が家ではあっという間に
なくなっちゃいます