基本的にもったいないという価値観とエコであるという合理的判断は一致することが多い。
基本的にエコであるという判断を下していけば、もったいないという価値観にかなうわけだ。
でも、完全に一致しないときがある。
例えば、ラーメンスープが残ったときである。
もったいないという価値観から考えるならば、一滴残らず飲み干したほうがよい。
しかし、それが果たしてエコなのか？
というと非常に疑問が残る。
塩分や脂分を大量に摂取することで高血圧などの成人病になる可能性か増える。
一度成人病にかかったら、その病気の治療のために要する資源は非常に多大だ。
医薬品を作るためには大量の資源を消費するし、医療という行為そのものが本来自然状態であれば死ぬ人を、自然状態に逆らって生かそうとする行為であるから多大なエネルギーが要るものなのだ。
エコという観点で考えるなら、スープは残して捨てたほうがいい。
弁当が支給されたとき、残しておくことができないなら、体のことを考えてご飯をすべて食べずに半分残して捨てたほうがエコになるということもある。
エコともったいないを真に両立するためには、製造段階から考えないと駄目なのだ。
ご飯は量が段階的に選べるようにする。
ラーメンはできればスープを使わないようにする。油麺みたいなものを食う。
あるいは、スープはとっておけるようにして、次の食事でおじやに使うとか。
でもラーメンスープは実際問題難しそうですな。
なかなか難問である。
どうしたもんかなあって考えているのだが、思いつかないといった次第である。
基本的にエコであるという判断を下していけば、もったいないという価値観にかなうわけだ。
でも、完全に一致しないときがある。
例えば、ラーメンスープが残ったときである。
もったいないという価値観から考えるならば、一滴残らず飲み干したほうがよい。
しかし、それが果たしてエコなのか？
というと非常に疑問が残る。
塩分や脂分を大量に摂取することで高血圧などの成人病になる可能性か増える。
一度成人病にかかったら、その病気の治療のために要する資源は非常に多大だ。
医薬品を作るためには大量の資源を消費するし、医療という行為そのものが本来自然状態であれば死ぬ人を、自然状態に逆らって生かそうとする行為であるから多大なエネルギーが要るものなのだ。
エコという観点で考えるなら、スープは残して捨てたほうがいい。
弁当が支給されたとき、残しておくことができないなら、体のことを考えてご飯をすべて食べずに半分残して捨てたほうがエコになるということもある。
エコともったいないを真に両立するためには、製造段階から考えないと駄目なのだ。
ご飯は量が段階的に選べるようにする。
ラーメンはできればスープを使わないようにする。油麺みたいなものを食う。
あるいは、スープはとっておけるようにして、次の食事でおじやに使うとか。
でもラーメンスープは実際問題難しそうですな。
なかなか難問である。
どうしたもんかなあって考えているのだが、思いつかないといった次第である。