カタパン屋ブログ -155ページ目
今年はなんとなく

攻めの年

…なような気がします

(前厄やけど)
なんか、去年は異常なまでの
守りになってしまってて

いわば穴熊…
ブルーな時期に
怖いもの知らずやった昔の自分を
思い出した気がします

今年は色んなことに挑戦

頑張るぞー

(もうすぐ31なので
常識を考えつつ…)

とりあえず
この程度のんは焼けるように

ということで
(粉もなくなったし)
とりあえず毎日バゲは終了

たまに焼いて修行

次回はクロワッサンに挑戦~

今年の抱負

・パンをコンスタントに作り上達する
・将棋でダンナに敗けない
・英語の例文を1日1個覚える
・1月中に-2kg(いま46kg)
・はぐみを1日1回は笑わせる
最近、パンばっか作って
味見して、体重が増えてシマッタ

アメブロに書くことで
ダイエット頑張ります~

明日、隣県やけど
結構近くにおうちを買うた

友達宅へ行く予定なので

抹茶ロール & モンテビアンコ 作



モンテビアンコはイタリア版モンブラン

焼メレンゲ

を3時間かけて作り
スポンジを焼いて、角切りにして
グランマニエに浸け、立てた生クリーム
&刻んだチョコ

&牛乳で煮た栗をペーストにしたもの

を混ぜ合わせて
立てた生クリームで飾る

という
超メンドクセーお菓子

ですが
作るの楽しい

(実はちょっと失敗)
あとパンも作ります

新しいおうち、楽しみ~(*^_^*)

