こんにちは
昨夜は窓開けっ放しでエアコン要らず。
鈴虫だかコオロギだか分かりませんが(笑)
いい音色と共に秋を感じる夜でした
そろそろ暑さ落ち着いてくれー。
先日たっぷり買った黒舞茸。
いい香りと加熱しても食感が良いまんまなので炊き込みごはんに。
今日の気温なら問題なしでしょ。
🍽Today’s lunch🍽
*黒舞茸の炊き込みごはん
*ゴーヤの中華炒め
*紅生姜の卵焼き
*はんぺんチーズ焼き
*蓮根とひじきのきんぴら
黒舞茸使ったので私の理想よりは少し濃い目の色になってしまった。
が、香りは抜群👍
人参と鶏肉も入ってます。
イカリングフライは冷凍貯金から。
先日インスタのフォロワーさんのところで見かけて
冷凍庫に残っていたのを思い出す。
インスタあるある(笑)
はんぺんは1/4にカットして切込みを入れ
チーズを挟んで両面こんがりと。
チーズ飛び出してますがお気になさらずに
別アングルからはこんな感じです。
今日のお弁当箱⬇️
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