こんばんは
11月とは思えないほどの気候で。
お店のお惣菜とサラダ
この季節は寒くなるのでサラダがあまり売れなくなってくるのに
連日バカ売れしてます
冬来るんかな??
心配なってきた。
では、今日のお弁当を。
献立
*肉団子の黒酢餡
*紅生姜とあおさの卵焼き
*れんこんサラダ
*ひじきの炊いたん
*梅干しごはん
ごはんが白飛びしてしまって目に悪いので
ちょっと細めて見てください(笑)
先日、餃子を作った時に
ついでに仕込んだ肉団子。
やっぱり冷凍貯金はあると助かる。
あとは、常備菜を活用して。
ひじきの炊いたんとれんこんサラダ。
先日、きんぴらをリメイクしたごぼうサラダをご紹介したと思うのですが
このレンコンもきんぴらからリメイクしたのが美味しいかも
今度やってみよー。
ちょっと暗めので目がチカチカしないVer.(笑)
と、真上からはこんな感じです。
今日のお弁当は
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