【2016/9/1 追記】
グルテンフリー、フードプロセッサー不要の簡単クッキーの材料と作り方だよ
麦系(小麦粉やオーツ麦など)は使わずに、米粉だけで作ります。
わんちゃん用 グルテンフリーキャロットクッキー
【材料】
米粉 60g
バナナ 30g
ニンジン 20g
クコの実(ドライ) 3g
プレーンヨーグルト 大さじ1
Exオリーブオイル 大さじ1/2
【作り方】
①バナナはフォークでつぶす。
②①に皮ごとすりおろした人参を加えてよく混ぜる。
③②にヨーグルトとオリーブオイルを加えまんべんなく混ぜる。
④③に米粉を加え、ひとまとめになるまでよくこねる。
⑤お好みの大きさに成型して170度のオーブンで40~50分くらい焼く。
※オーブンの温度調整や時間は加減してね。
人差し指先くらいの大きさで40個出来上がりま~す
作ってみてね~