今日から9月。梅干しをやっと干す。 | 【大阪 八尾市】ミニマリストは目指さない!捨てるのが大好きな専門家 ステリストきーやんのブログ
適度に適当には素敵だと思っている
捨てるのが大好きな専門家
ステリストきーやんです
9月が始まりましたね
今月もゆるく頑張ろうと
梅干し干しました!
今ごろ(苦笑)
梅干し作りも3年目
3年目でこの適当さ
手仕事大好きな師匠に
こんなに遅くていいんやろか?
聞いてみたら
実は私もまだやねん
お盆休みに干そうと思ったら
台風来たから延期したんよ
なんと心強いお言葉
何度も梅干しを漬けている師匠いわく
3日間干さなくてもよし!
晴れていればよし!
風がないなら扇風機!
土用干しにまどわされるな!
9月に梅干しを干すなんて
なんといい加減で適当なのか
と思っていましたが
適度に適当に
ゆるい私が作る梅干しは
かなり酸っぱいのです