春くらいから、健康に気をつけるようになった。
キッカケは、YouTubeで、「本要約チャンネル」を見て、健康は大切！と思ったのが、最初だった。
色々、YouTubeを見て行く内に、自分で料理した方がいい！との事を思い、食材を購入し、出来るだけ、自分で作っている。
これは、働いてないから出来る事だと思う。
働いてた時は、忙しくスーパーで、惣菜を買って食べてたから。
今までは、ファーストフードが大好きだったが、半年で、４回くらいしか食べてない。
ソーセージも、ベーコンもやめた。
便利で使いやすかったが、もうかれこれ、半年は食べてない。
写真は、最近、自分で、発酵あんこを作って、寒天で固めた、水まんじゅうを昨日作った。
意外と美味しい。
発酵あんこは、全く砂糖を入れてないが、程よい甘さだ。
今まで、生きて来たが、全く健康に気づかなかった事に気づいた。
家族も、健康になったようで、何よりだ笑
もう50代に手が届きそうなくらいの歳なので、健康はとても大切な事に気づいてるので、これからも、健康になりつつ、勉強したいと思ってる。
皆さん、台風が近づいて来てるので、お気をつけ下さいね^_^
