久しぶりにうなぎを食べました。🤤
本当はしょっちゅう食べたいぐらい大好きなんだけど、中途半端なものにお金をかけるのもなんだかなだし、むやみやたらに食べるのも気が引けるため…
大好きなうなぎ屋さんはいくつかありますが、そのうちのひとつ「うなぎ たかだ」さんでテイクアウト🙌
今お店には行けないので（1歳児＋2歳児）、テイクアウトできるのは嬉しいです。
サイトに色々な情報を掲載してくれているのでとても参考になります。
キャッシュレスにも対応しているし、おしながきもわかりやすい。
いただきます！
たれ、山椒のほか、お漬物もついてきます。
オープン！
テイクアウトのうなぎ弁当の中で、うなぎを1尾使用した「弁当並」にしました。（4,380円）
ちなみにお品書きは、1.25尾→1尾→0.75尾→0.5尾 と刻んでくれています。
表面はこんがりで、中はふっくら！
何よりも、炭の香りがたまらない💘
タレが甘すぎないのも個人的にはとても好みどんぴしゃです。
ボリュームもたっぷりで、食べごたえあり。
お店のサイトの「店主のこだわり」ページをあとから見ると、備長炭を使っていることや、タレも塩味・甘みがやや控えめにしていることなどが書かれています。
そのこだわり、ばっちり受け取りました！！！
ご夫婦2人でされているようなので大変かと思いますが、この味を長く楽しませてもらうために応援したい。。
大満足のうなぎが食べれてしあわせー！