そろそろ春の足音が大きくなってきましたね～
近所の土手をワンゴロウと散歩してると、筑紫なんかも顔を出してます。
皆さんは春の足音見つけましたか
そんな中、我が家には『秋』が訪れました・・・
はい、なぜか『秋』です・・・。
なぜ秋なのか・・・。
↓こちら
椎茸が出来ました
引越しを機に、庭で植物の栽培を始めたんですが、食いしん坊なので「食べれる植物」しか栽培しない我が家
去年の秋に、ホームセンターで植物を眺めていると、丸太 椎茸の原木が在庫処分で売ってたんです。
栽培の仕方を読むと、水をかけ続ければ２週間程度で椎茸が生えてくると書いてあります。
『２週間で
本当に 』って思いましたよ。
何とか妻様の許可を得て、原木ゲット
ちなみに、ホームセンターって、犬と一緒買い物出来る所が多くていいですよね～。
水をあげながら・・・。
『まさかこんなのとか出てこないよね？』
なんて思いつつ、水をあげ続け約２週間・・・。
本当に椎茸出来ました
でも、２本だけ・・・
まあ、普通に生活していたら椎茸が育っていく場面なんて、なかなか出会えないから、貴重な体験が出来たからヨシとするかと思い、２本の椎茸を収穫して妻様と美味しく頂きました
そして月日は流れて、数週間前・・・。
原木を眺めると・・・。
明らかに・・・・。
形が変・・・・・。
なにやら大量にボコボコしてます
なんと！椎茸が季節外れの大量発生です
あれ 椎茸って秋に出来る物ですよね 間違ってる
まぁ、秋でも春でも椎茸は椎茸
ありがたく頂いちゃいます
だいぶ大きくなってきた物もあるので、
家族揃って収穫です
最近、マーキングがマイブームのワンゴロウに
『どうかマーキングしないでね』と言い聞かせ記念撮影
ワンゴロウ『これ、俺食べれるんですか？』
お父ちゃん＆妻様『やめときなさい。』
犬って椎茸食べていいんですかね？
記念撮影も終わって収穫した椎茸がこちら♪
何だか表面がマスクメロンみたいになってますな
決してドンコではありません。
生椎茸です♪
んでもって、早速調理開始
今回はシンプルにバター醤油で頂いちゃいます♪
丁度、傘の開いたところを皿代わりにバターと醤油を入れて焼き上げて♪
完成
スーパーで売ってる椎茸よりも歯ごたえと香りがしっかりしてて非常に美味しかったです
こりゃ、原木増やすの決定ですな
妻様を説得しなければっ
そんなこんなで、季節外れの収穫祭を満喫しました
まだまだ、小さな椎茸が顔を出してるので収穫祭は当分続けられそうです
皆さん、椎茸栽培お勧めですよ
ちなみに。
食後、お父ちゃんも妻様も元気なので毒キノコではありませんでした
今度は、ワンゴロウも食べれる植物を栽培しようかな