吾作饅頭

広島のお菓子屋さん平安堂梅坪のお饅頭。
こし餡の中には細かく砕いたクルミが入ってて
うまいっす～。
今回は広島で買いましたがお取り寄せしてもいいかなぁと思ってます。

自家製なめたけ

なめたけ作ってます。
えのき４～５束を２～３㎝に切り、しょうゆ大さじ４
みりん、酒各大さじ３
酢小さじ半分から小さじ２(お好みで)
材料を鍋にいれ汁気がなくなるまで煮る。
これをあったかいごはんに乗せて焼き海苔をちぎって混ぜて食べると卵かけごはんに負けないおいしさ。
おちびさんたちも大好きです。
冷蔵庫で１週間持つので
毎週休みになったらつくってます。

ルクルーゼ

ルルル♪ルクルーゼ♪
買っちゃった♪
3年買おうかどうしようか迷って、ちょうどデパートの積み立ても満期になったのでとうとう買いました。22㎝の鍋で４キロは重たい。
けどごはんを炊いたらおいしいし、煮物はうまい、
今は寒いから鍋にも使うし大活躍です。
次はストウブの鍋をゲットするべく、貯金に励みます。