初めてイチゴ大福に挑戦しました。

白玉粉(求肥)は電子レンジで作ることができます。

レンジで様子をみながら何回も混ぜます。その加減が難しかったですが

又、次回挑戦してみたいです。ニコニコ

 

一回目

 

 

 

2回目

 

 

 

久々にコロッケを作りました。

バッター液+パン粉につけて揚げたので今回は破裂しなくて良かったです~ウインク 

【バッター液の作り方】

・卵…1個

・小麦粉…50g

・水…50cc を混ぜます。