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まめこのプライベート

腱膜性眼瞼下垂になりました。
病気の治療の為、手術から経過をブログに書いてます。
その他、お菓子作りなどの趣味や日常的なことも。

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今日もパンケーキ♡作ってみました!
モチモチィ~の玄米粉パンケーキを3枚重ねて、バナナ、苺、ブルーベリー、キウイとフルーツたっぷり!
豆乳クリームと手作りヨーグルトチーズをまぜた特製クリーム!!
パウダシュガーとメイプルシロップをかけて頂きました~☻♡
かなり美味しく出来ました(*^_^*)
これなら、お家で女子会に出せるかも…(^_-)-☆

日々、パンケーキの研究中です~!


カフェとかにあるパンケーキを、お家で食べたくて作ってみました☻♡

玄米粉を使って、モチモチの生地です!
生クリームも豆乳クリームにして、サトウキビ糖で甘さ控えめにしてみました(*^_^*)
そして、フルーツたっぷり‼︎
メープルシロップとパウダーシュガーをかけて頂きました~!
出来るだけカロリー抑えてみたので、甘くなくて…カフェのパンケーキには勝てませんね~(^_-)-☆
でも、美味しかった☻
ごちそうさま。
シアワセ♡

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