今日も手作りジャーキーです
今日は曇りで乾燥しやすくするために
ダイスカットを薄く5㎜程度に切りました
ん？これは誰の手？
はい 兄に切らせちゃってます
で
こんな山のように切出しました
これをいつものごとく一夜干しネットに
こんな感じに適当に・・・重ならないように・・・
できあがりは
前回の鹿ジャーキーと変わらないじゃん
兄曰く 鉄分が多いから黒くなるのは仕方ない
だそうです
まずはラム＆チーちゃん親子に試食してもらいましょう
まずは写真撮ってからね
かなり待てないみたいなんですけど
ってことで今日も応援お願いします
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