岐阜県荘川に行ってきました。
何件かあるお蕎麦屋さんの中で、以前来た時に
すごく混んでいた『式部の庵』に行ってきました。
田舎蕎麦
と、山野草の天ぷら、どぶ汁（荘川の郷土料理）
を注文
。（どぶ汁の写真はないです。
）
麺はかなり太く、噛みごたえありました。
どぶ汁の具は、お豆腐を潰した感じで、出汁がきいた
お汁
でした。これ、結構美味しかったです。
本当は、山菜
を買いに岐阜県に行ったのですが、時期が
遅かったらしく、私が購入したかった山菜はなかった、、、。
残念
。 来年、リベンジだ～
