銀座ウエスト 銀座本店
店内には落ち着いた音楽が流れていて、テーブルには真っ白なクロスが敷かれ、所々に生花がいけてあり、クラシックな素敵な空間でした。
ケーキセットをたのむと、木製のケーキ台に20種ほどのケーキを載せて持ってきてくれ、目の前で選ぶことができます🍰✨。
どれも美味しそうで本当に迷いましたが、モカケーキとモザイクケーキを選びました。
モカケーキは、上がモカクリーム、中はバタークリーム。そして表面にナッツがザクザクたくさん載っていました。
モザイクケーキは、周りにコーティングされたチョコは甘さ控えめでパキッとした食感。格子状の2色のスポンジはしっとりしていて、間のバタークリームと一緒にいただくとほんのりココアが香って上品なお味でした。
この日も並びましたが、並んででもぜひまた訪れたいと思えるお店でした。再訪したいです！
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13002565/
